中國乳業綠色發展行為準則
為推行綠色低碳可持續發展理念,落實可持續發展行動,中乳協中國乳業綠色工作委員會發布《中國乳業綠色發展行為準則》(簡稱《行為準則》),號召全行業積極參與,共同促進我國乳業全產業鏈的綠色低碳可持續發展。
——《行為準則》是在中國乳制品工業協會2021年發布的《中國乳業促進綠色低碳可持續發展倡議書》基礎上,從可持續發展理念到具體行動的延伸。
——《行為準則》共13項,由中乳協中國乳業綠色工作委員會成員單位參與制定,內容圍繞乳制品行業全產業鏈,涉及清潔牧場、綠色工廠、綠色消費、資源循環利用等領域。
——《行為準則》是代表行業綠色低碳可持續發展的原則性行動目標,由乳制品行業上下游企業根據自身情況和意愿選擇全部或部分履行。
——中乳協中國乳業綠色工作委員將會對履行《行為準則》的企業進行宣傳推廣,營造遵守中國乳業綠色發展行為準則,促進行業綠色低碳可持續發展的氛圍。
一、建設清潔牧場
1、減少奶牛排氣
通過優化飼料成分,使用微生物添加劑,減少奶牛腸道發酵排氣。
2、優化糞肥處理
對糞肥進行干濕分離,用于回床墊料、秸稈加糞污生成生物燃氣、有機肥料。
3、打造示范區域
打造“碳中和養殖示范區”等示范區和示范?。翀觯?。
二、發展綠色工廠
4、落實《綠色工廠評價通則》
按照《綠色工廠評價通則》要求,逐步實現用地集約化、原料無害化、生產清潔化、廢物資源化、能源低碳化的工廠。
5、綠色能源轉型
開展能源管理,推進能源消費結構轉型和能效升級,使用綠色能源。
6、綠色物流轉型
使用電力車輛和運輸設備,提高運輸效率,降低運輸環節的環境影響。
7、綠色包裝轉型
使用符合生態設計要求、源于可再生原材料的包裝產品,推進包裝輕量化。
三、推動綠色消費
8、延長產品貨架期
延長乳制品產品的貨架期,減少食物浪費及由此導致的從生產到最終消費各個環節造成的碳排放。
9、優化冷鏈運輸和儲存
通過產品設計和創新優化運輸和儲存過程對冷鏈的需求,降低由此產生的能源消耗和碳排放。
10、應用產品/包裝碳標簽
在乳制品產品上印制產品/包裝碳標簽,加強對消費者的綠色消費宣傳和信息互動。
四、資源回收利用
11、自覺宣傳綠色低碳循環知識
通過多種渠道和形式向社會、消費者開展宣傳教育活動,普及垃圾分類、資源循環利用知識,鼓勵消費者參與乳品包裝分類回收和資源化利用。
12、推廣使用包裝可回收標識
在乳品包裝上印制相應的可回收標識,指引消費者將飲用后的乳品包裝投入可回收垃圾桶或交給專門的回收機構。
13、開展乳品包裝回收試點示范
通過行業價值鏈上下游的全面合作,共同開展乳品包裝回收和資源化利用行動和試點示范項目,減少資源浪費,推動綠色低碳循環經濟模式。